おすすめ料理

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  貴重な「赤鶏」を店内で捌いて調理しております

  825円(税込)

  優良肉用鶏「赤鶏」は、鶏本来の血統と姿を保ち、世界の畜産市場において上質で美味しいことで知られています。両親ともに赤鶏である銘柄鶏はわずか1.5％と大変希少！当店では熊本から毎朝直送される熊本県産肥後の赤鶏を店内で捌き、新鮮な状態でお出しします。数量限定の肥後のうまか赤鶏塩たたきは食べられたらラッキー

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  貴重な「赤鶏」を店内で捌いて調理しております

  825円(税込)

  優良肉用鶏「赤鶏」は、鶏本来の血統と姿を保ち、世界の畜産市場において上質で美味しいことで知られています。両親ともに赤鶏である銘柄鶏はわずか1.5％と大変希少！当店では熊本から毎朝直送される熊本県産肥後の赤鶏を店内で捌き、新鮮な状態でお出しします。数量限定の肥後のうまか赤鶏塩たたきは食べられたらラッキー

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  【炭火の香りを纏った瑞々しい串】希少部位も数量限定でご用意あり！串焼各種

  220円（税込み）～

  店主が目利きで選んだ、新鮮な朝引きの肝をはじめ厳選したこだわりのネタを使用しております。備長炭で焼き上げ、焼き鳥の旨味をギュッと閉じ込めており、口に含んだ瞬間、旨味があふれ出します。皮はパリッと身は弾力のある鶏の足の付け根のソリレスは数量限定でイチオシです。

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  【炭火の香りを纏った瑞々しい串】希少部位も数量限定でご用意あり！串焼各種

  220円（税込み）～

  店主が目利きで選んだ、新鮮な朝引きの肝をはじめ厳選したこだわりのネタを使用しております。備長炭で焼き上げ、焼き鳥の旨味をギュッと閉じ込めており、口に含んだ瞬間、旨味があふれ出します。皮はパリッと身は弾力のある鶏の足の付け根のソリレスは数量限定でイチオシです。

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  【女性に大人気！】旬のお野菜が串で味わえる、ヘルシーな野菜巻き

  275円（税込み）～

  焼き鳥以外にも、お野菜などを使った串焼きをご用意しています。博多ネギ巻きやレタス巻き、アスパラ巻きなど定番人気野菜巻きに加えて、ぎんなんなど旬の食材を取り入れて作る創作串は、特に女性に人気です。 一風変わった串のラインナップで焼き鳥以外も楽しめます。

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  【女性に大人気！】旬のお野菜が串で味わえる、ヘルシーな野菜巻き

  275円（税込み）～

  焼き鳥以外にも、お野菜などを使った串焼きをご用意しています。博多ネギ巻きやレタス巻き、アスパラ巻きなど定番人気野菜巻きに加えて、ぎんなんなど旬の食材を取り入れて作る創作串は、特に女性に人気です。 一風変わった串のラインナップで焼き鳥以外も楽しめます。